

528 ₴
Нож филейный Vinzer Profissional 11,6 см (50266)
Профессиональный кухонный нож соответствует самым строгим требованиям поваров. Ведь на профессиональной кухне все процессы должны быть четкими, качественными и эффективными. Острое лезвие, не требующее частой заточки, удобная эргономичная рукоят ножа, сбалансированный вес - нож и повар должны быть одним целым, чтобы не отвлекать профессионала от процесса приготовления блюд. Высококачественная молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15 с оптимальными процентными содержанием углерода и хрома обладает отличной коррозионной стойкостью и удержанием заточки. Также лезвия ножей из этой стали не меняют цвет под действием агрессивных сред, а потому долго сохраняют свой презентабельный внешний вид. Профессиональный филейный нож для мяса VINZER Professional с гибким клинком оправдает все ожидания. С его помощью можно быстро, точно и ровно нарезать филе рыбы, мяса или птицы. Подойдет для использования на профессиональной кухне и в домашних условиях.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vinzer |
| Страна производитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 11.6 см |
| Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
| Материал рукоятки | Нейлон |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Филейный нож |