

648 ₴
Нож филейный Vinzer Profissional 17 см (50264)
Профессиональный кухонный нож отвечает самым серьезным требованиям поваров. Ведь на профессиональной кухне все процессы должны быть четкими, качественными и эффективными. Острое лезвие, не требующее частой заточки, удобное эргономичное рукоят ножа, сбалансированный вес – нож и повар должны быть одним целым, чтобы не отвлекать профессионала от процесса приготовления блюд. Высококачественная молибден-ванадиевая сталь X50CrMoV15 с оптимальным процентным содержанием углерода и хрома обладает отличной коррозионной стойкостью и удержанием заточки. Также лезвия ножей из этой стали не меняют цвет под действием агрессивных сред, а потому долго сохраняют свой презентабельный внешний вид. Узкий обвалочный нож VINZER Professional line оправдает все ожидания. Подойдет для использования на профессиональной кухне и в домашних условиях.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vinzer |
| Страна производитель | Швейцария |
| Длина лезвия | 17 см |
| Материал лезвия | Молибден-ванадиевая сталь |
| Материал рукоятки | Нейлон |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Филейный нож |