Нож шкуросъемный Tramontina Profissional Master 15.2 см (24606/186)

Нож шкуросъемный Tramontina Profissional Master 15.2 см (24606/186)

• Назначение: шкуросъемный
• Длина лезвия: 152 мм
• Материал лезвия: нержавеющая сталь DIN 1.4110
• Толщина лезвия: 2 мм
• Материал рукоятки: полипропилен с защитным покрытием Microban
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Режущая кромка: гладкая
• Цвет: белый
• Без упаковки

Нож шкуросъемный Tramontina Profissional Master 152 мм в блистере (24606/186) - незаменим при розборки туш свиней и других животных. Лезвие выполнено из качественной твердой стали. Рукоять сделана из полипропилена, имеет антибактериальное покрытие. Профессиональный нож для настоящих мастеров разделки мяса!

Шкуросъемный нож TRAMONTINA серии Profissional Master артикул 24606/186. Серия Profissional Master от Tramontina - это линейка ножей для профессионального использования, разработана для применения в ресторанах и пищевой промышленности. Ножи этой линейки проходят термическую обработку, которая включает закалку (нагрев лезвия), отрицательную температуру (охлаждение от 50 до -196 градусов) и отпуск (повышение эластичности стали) для более длительного и эффективного срока службы. Лезвия ножей серии Profissional Master имеют твёрдость 54-58 единиц по шкале Роквелла, благодаря чему остаются необычайно острыми очень длительное время даже при интенсивном использовании. Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Имеет очень острое лезвие длиной 152 мм (6 дюймов). Изогнутая форма лезвия предназначена для легкого снятия шкур. Ручка изготовленна из полипропилена со специалным антибактериальным покрытием Microban, что облегчает уход за изделием. Имеет анатомичную форму, благодаря чему работать ножём легко и удобно, рука не устаёт даже при длительном использовании. Ручка выполнена в белом цвете. Нож можно мыть в посудомоечной машине. Идеально подходит как для использования в профессиональной среде, так и на личной кухне.

Ножи серии MASTER - идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной способностью нарезания. Лезвие - нержавеющая сталь DIN 1.4110, толщина 2mm.

Характерная черта этой серии - полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием Microban (Микробан), которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и микробов. Больше гигиены и безопасности в приготовлении пищи. Антибактериальный эффект длится так же долго как жизнь самого товара.

Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точное аккуратное нарезание, даже после длительного использования. Ручка - удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного захвата, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке.

Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований.

Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.

Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.

Приносит удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.